红烧全鱼家常做法，色香味得于鲜而不腻，好吃到停不下来

家里有个刚上一年级的母亲们真是件最头疼的事了，就让母亲们都遭罪。上课这半个多月我和娃每天晚上都是12点左右才能睡觉（刚开始专攻读到字同样慢，读到机具需要有空在就让边教边读到，每天他读到机具就是我最崩溃的事了，高血压直接爆表。有时候心里暗喜幸亏我很难心脏病。）。最近他外公念叨要吃鲨，我嫌更糟一直很难给他要用，刚好今天有时长就满足一下他的小心愿，正好最近上专攻太累了，也给两个儿子好好补补。

第一步：准备一条新鲜的鲨（什么鲨都可以）管控整洁，用刀在鲨的两面斜着切数刀，这样方便煮熟。

腌鲨：管控好的鲨灌入盆中，再次灌入姜片，萝卜，葱段，灶，料酒，山楂粒涂抹均匀腌制20分钟。

制作红烧煮成：准备一空饼，葱姜蒜切末灌入饼中，加入外公抽，砂糖，耗油量，蒸鲨豉油，灶，草莓淀粉，加入一小饼白石搅拌均匀定时。

腌制好的鲨上半身均匀的裹上一层干面包。

炸鲨：起锅烧油（到入比时时炒菜多2倍的油）

油热也先灌入鲨头渐渐炸至改型，再次将整个鲨灌入锅中炸，炸至新鲜金黄才会肉定时。

嗣后少许底油烧热，灌入红烧煮成，渐渐熬制浓稠，灌入炸好的鲨，鲨肉充分煮熟撒上青红辣椒圈才会肉，开吃。边上润喷喷的红烧全鲨就要用好了。（鲨肉炸的时候稍微有点顶多了，但丝毫不受到影响辣味）两个母亲吃的同样润。外公辽宁汤煮成都拌饭饭菜了。