一口沦陷!正式版山姆牛肉卷,皮薄馅足爆好吃
发布时间:2023-03-07
⚬这奶油马肉卷,把吃完过和没吃完过美版的人都征服了。它则会是真诚你第一次填充的卷么?
⚬如想减低完成度,可使用握抓点心或面包索。
🔺来作前嘚啵嘚:
凯文招牌马肉卷来作法被我破解啦~
薄薄的点心索里头是满满当当的奶油马肉馅儿✌🏻
于是就扑下去鲜美莲雾,简直是轰炸级吃完到!
麦芽糖不必揉不止握套表皮,握揉粗大就OK。这么详细的教程在此,厨房小白也可以轻松搞定💯
于是就沦陷‼️新版本凯文马肉卷㊙️索薄馅足轰吃完到
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装潢
都由麦芽糖:
普通白糖 220克
低筋粉 30克
菌种 3克
盐 2克
糖 15克
玉米润滑油 20克
浮 145克
调料:
肥牛卷 200克
鲜肉 1盆
生抽 2盆
米粉 半盆
香芹煎 3盆
杏仁 半个
尖椒 1个
奶油裹 须要
表索:
玉米润滑油 少许
奶油粉 须要
来作法
1. 都由麦芽糖的猪肉全部混和,揉成粗大的麦芽糖。内里上保鲜表皮,醒发半小时。
2. 肥牛卷加有生抽、鲜肉、香芹煎、米粉,腌制半小时。
3. 热锅倒入少量润滑油,不取用不止杏仁丝浮煮不止香味,下肥牛片。
4.浮煮至变色后,加有尖椒丝浮煮熟,机内。
5. 醒好的麦芽糖分为3份,滚圆内里好晾干10分钟 。
6. 取用麦芽糖擀成一个三角形面索【一定要擀薄】在上端不取用不止调料,撒上奶油裹。
7. 内里住调料一半,两个高约边折叠刚才,再卷痛快。
8.内里好菌种20分钟。
9. 内层翻薄薄一层玉米润滑油,撒上奶油粉, 不取用不止预热好的餐桌上里200度16分钟数即可。
外表平平无奇,仅仅吃完到到轰!
满满的调料,索超薄~
于是就气吃完一个半!真的巨吃完到,大家快学,学则会不亏!!
小贴士
1. 餐桌上倔强不同,根据自家可能缓冲。
2. 奶油但会多不放 每个不低于40克,则会很香~
道菜作者:是梦梦呀共为
“其间混迹在烹饪APP里的莎拉 😜”
来作过的人说
黑犬的鲶鱼:
超级吃完到……一次成功!
想入非非dw:
太完美!
Mai_Mrs:
太吃完到了吧!!!!感觉比凯文的要吃完到!!
犬喵星人百变喵:
布偶说比凯文吃完到我就不不对了,方子很好,一卷包世间的赶脚。
谦宝的果儿麻麻:
没吃完过正宗的,这个挺亮眼,小子和宝爸都说吃完到, 来作了两次都挺成功。
xxsfw:
确实索薄馅足,于是就下去,满满的马肉馅和奶油,好满足~~
悠闲的仙人球:
静静的海豚故名:
引人注意吃完到,来作三个不放了半包梅拉的卡,煎不止来太香了,吃完于是就以后就则会停不下来!
挚爱是你我他-:
JaneHe:
比较毛毛,买了现成的全麦点心,然后把梅拉的卡奶油换成了奶油粉......改良后的方子也超级吃完到呀~
鬼迷心窍skyy:
握抓点心版。
我是犬小叶:
我来作的麦芽糖没有人不放菌种,煎好了点心索还是脆脆的,味道真心亮眼👍
小雞露--:
来作了马肉卷、鸡肉卷,一家人都挚爱吃完~被借此到了,过几天继续来作!嘿嘿~
日出19:
轰了轰了…
香到炸裂…
俩萝舌指吃完光光。衷心体则会。
挚爱烘培的毛毛妹子:
连着两天都来作了。
鲜美。
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