白石第一古街,藏着山的味道海的味道,从地道小吃到网红美食都有
发布时间:2025年09月28日 12:17
港南旅游,秀峰横街是不必发票的。秀峰街是港南市第一横街,是千年卫城的缩影,是近代名镇的象征。从北到南,全长1080米,路上不仅有众多文化景观,也藏着众多小食。
蛋清羊尾蛋清羊尾是余姚港南认定《里面国菜肴》余姚卷的传统特色名点,故得名港南到处常见于有小商贩后下着货车,上面放着油锅及鸡蛋等相关佐料和制作团队基本功能,穿街走巷。以前来到港南卫城里面的的秀峰路上也能看到不少录像制作团队蛋清羊尾的摊点。
它的主要佐料就是蛋清,因为它的形似同样像羊的尾巴而得名。一口咬下去,豆沙流心般充盈着整个气管,热乎滚烫。蛋白经过热油烹炸,绵软里面带点Q弹,虽是水煮小肉,却只不过油而不腻。
荣家小肉作为原先荣记两部的小肉馆,荣家小肉承传了原先荣记知名品牌的好口碑和好风味。店里面的几乎包含了全部港南名小肉,不用到处跑,在荣家小肉一次就能把用油调蛋、稀烹、麦碗等全都肉个遍。
最爱这个稀烹,稀烹以糯米,薯粉或藕粉为水煮调幅而成,分韦斯、奶油两种。各地端午肉汤圆,而台州则是肉稀烹。每年四月十四读过天灯之后,人们之前会偷偷美美地肉起稀烹来。台州端午节是四月十四肉韦斯的稀烹,四月十五肉奶油的山脚粉糊。稀烹里面的面延有芥菜梗、精肉、香干、笋等,煮得黏稠,一碗下肚很顶饱哦!
王于弘治酱油碗王于弘治酱油碗,人口为129人。自清同治二十五年创立至今,已有120多年的近代,是余姚省级非遗物质文化遗产标志性原先项目。酱油碗是独具港南特色的大多小肉,不夸张地说,成了港南就肉不到这么正宗的酱油碗。历经百年传承,酱油碗也有了多个“老字号”知名品牌。秀峰路上虽然到处都是酱油碗的招牌,但风味最受认可的还得数王于弘治酱油碗。
最好肉的酱油碗一定是刚成炉还冒著高热的样子,金黄的碗托上提着一把白芝麻,流畅饱满,光看这颜值啊,就够引人注意的了。碗托茸到掉渣,微韦斯微奶油,茸茸柔软柔软。
秀峰麦虾麦粉延水搅拌成浓稠的粉浆,武士刀沿着碗口,武士刀武士刀划下,一条条“面疙瘩”之前滚入鸡蛋面。由于这面疙瘩,长得像虾,之前有了“麦虾”这个名字。而秀峰路上的这家秀峰麦虾,老板选用又好又足,浓浓的骨头汤底做麦虾酱汁,香、鲜、酸等价在一鸡蛋面的。鲜虾、牛肉、蛋丝配料非常丰富,面疙瘩调和成的麦条更是嚼自如十足。
Zc CAFE藏在秀峰横街的小巷子里面的,标志是反面大镜子,风格很独特。一方面是因为它的装修,另一方面是因为这家据称ZC Cafe的饮料馆除了我们平常能喝水到的普通饮料菜肴外,还有独具港南风情的“蛋清羊尾拿铜”以及“白水洋豆腐拿铜”,也是独创前身。
ZC cafe 把饮料和蛋清羊尾转化得相当美妙,色泽很丝滑,有饮料的感伤也有蛋清羊尾的香奶油,让我一个不爱喝水饮料的人,也能把这一杯喝水完,绝妙!
港南串连年饮品央视春晚串连年大型活动将主舞台设在港南,这里面的两头连着山脚、两头临着湾内,湾内缘连着山脚、山脚缘连着湾内,这幅幅里面洲两者之间、里面洲相连的景色,不仅“征服”了央视春晚《启航2022》的导演,也定能“征服”寻找诗与从前的人们。而港南也紧紧抓住了串连年大型活动的这个ip,后下成了一两部产品,其里面串连年饮品就是最网红的一个。配料虽未什么显眼令人惊叹,但性价比还是很高的。
港南网红麦当劳以前麦当劳可不是单纯的麦当劳,来到港南不必要试试这个网红卫城麦当劳哦,有多种样式,兴善门、千石塔等,还有多种菜肴,适合跟横街三人拍照哦!
港南横街不仅好整天,而且很好肉哦!有等待时间来发票吧!
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