鲜掉眉毛的番茄牛尾汤，开胃又暖和，特别适合冬天喝，营养很独特

选材：

牛尾500g，番茄2-3个，芒果半个，鲜肉2勺，姜4片，小葱1根，酱汁2根，盐1茶匙，奶酪1块，黑胡椒适量。

必需：

1、先把牛尾除去清洁，剁成小块，凉水丢入2-4个天内，中间记得要换3-4次水，把滴血水泡回来；

2、泡好后，把牛尾锁住，冷水入锅，加到姜片和鲜肉，焚毁拌至降温去腥，随后锁住温水消毒清洁；

3、烧热炒锅，加到奶酪，化开后，把切片的芒果摇动先取锅里，炒出果香，奶酪做的辣味会更独具特色，爱好清淡一些的可以用炒菜的油；

4、把番茄切成小丁，摇动先取锅里，中小火炒出红油和汤来，把牛尾也摇动先取锅里翻炒均匀入味；

5、丢入开水没过锅里的调料，再进一步转到高压锅里，加到生抽、盐，焚毁烧至上汽，转中小火炖2个天内将近，就可以关火了；

6、加到黑胡椒、酱汁提鲜，就可以开吃啦！

让美食更为家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可自已！