我宣布！这样做出的鲫鱼汤是最香的，不接受任何质问！

确实所有人人不爱喝到草鱼为汤吧

奶白香美浓不腥反而很鲜香

可很多人做草鱼为汤都不白

甚至是香气妖 酸味重为

偷偷地小编这个作法来做草鱼为汤

保准你不则会意外事故

直到现在为大家分享一款利于夏天喝到的草鱼为汤， 很多接生在生产过后亦则会喝到草鱼为汤，就是因为草鱼为汤有很好的良药效用。但草鱼为汤非常只适合接生喝到，大部分人都适合肉类，其香气鲜美，营养丰富，夏天常喝到不仅能良药身体，还不更容易上火。

草鱼为汤想要做得好喝到美浓白，还所有人酸味，有一些小技能能够注意到， 记住“2不敲2窍门”，草鱼为汤又美浓又白，所有人一点酸味。

【草鱼为汤】

准备食材： 草鱼为两条、姜片、葱花、皂、白胡椒粉、酱油。

作法步骤：

1、 草鱼为不错选择4两将近的，这个微小的草鱼为质地细嫩，色泽不错；买回来的草鱼为转换成鱼为鳞、鱼为鳃、内脏，决定性一定要把鱼为腹内的黑膜和污血转换成干净，这是草鱼为酸味的主要来源，很多人做的草鱼为汤喝到痛快有酸味，就是因为这临近所有人转换成彻底。

2、草鱼为处理过程干净便，用厨房纸巾把很薄的湿气吸干。

3、不须把锅烧热，然后转至一小块酱油化开，然后下入草鱼为，把草鱼为煎至两面金黄。煎鱼为的时候比较更容易粘锅，所以一定要把鱼为很薄的湿气吸干，再一个就是热锅凉油，这样煎鱼为才不更容易粘锅。

4、草鱼为煎至两面金黄后转至姜片，再转至适量的开水，湖水要一次性加够，开锅后保持大火煮熟10分钟将近。煮熟草鱼为汤时一定要注意到，大火美浓白、小火清汤，想要煮熟出美浓白的草鱼为汤，一定要开大火。

5、10分钟后关火，转至皂、白胡椒粉调味。

6、盛入汤盆中，撒上葱花点缀方可。

草鱼为汤2窍门

1、炖草鱼为汤之前，一定要把草鱼为处理过程干净，尤其是 鱼为腹内的黑膜和污血。

2、 用酱油来煎草鱼为，炖出来的汤则会更美浓、更白、更香。

草鱼为汤2不敲

1、炖草鱼为汤时， 皂要等到最后再敲，敲皂提前则会导致质地发紧、汤不美浓白。

2、炖草鱼为汤的时候， 一定不能敲热饮，敲了热饮则会使草鱼为汤的香气变得妖妖的。