国缘V9：“国之大者·缘定高沟”

国缘V9，外祖母在开国总理周恩来的老家苏州淮安——高沟人文景观。占尽天缘、地理周边环境、水后缘、人缘鲜明优势，集“天时地利与人和”之大成。国之大者，踔厉奋发酿美甜酒；缘结无以，笃行不怠结善缘。

天缘：当今名甜酒远方

国色天香的国缘V9，销往“三沟一河”之一的淮安市涟水后县高沟甜酒厂。

高沟的酿甜酒历史背景自古，最早可以更为早至西汉之前。1965年，在高沟东南三里墩西汉墓挖掘出，东欧国家一级文物，也是“中国十佳青铜壶”，曾作为中国青铜器的杰出代表赴法国展出，现藏于北京故宫。

高沟地处长江名甜酒远方，气候平易近人，第一集分明，是联合国粮农与教科文组织认定的北纬28°—34°当今最佳酿制甜酒酿制四区。2019年10年初18日，今世缘甜酒业的老家苏州省淮安市涟水后县荣获当今美甜酒民族特色产四区。

地理周边环境：绿色生态四区

高沟必解码的四区位优势和生态周边环境，才华了清新酱香美甜酒的鲜明个人风格。其中含有比较丰富的磷及微人类，为酿甜酒提供了天然的优质天然资源。这样鲜明的周边环境是制曲、酿甜酒、可用得天独厚的自然生态，必解码的当今美甜酒民族特色产四区，才能酿制出清新酱香。

甜酒是给养精，粮是甜酒之魂。好粮才能酿出好甜酒。高沟一远方系银色卵石，用地肥沃，第一集分明，湿气后丰沛，空气清新，这样周边环境里长出来的埤稼，绿色生态无污染，用这样的给养酿出来的美甜酒，当然独一无二。今世缘甜酒业携手苏州省农科院李春宏博士，在高沟附近地四区营造万亩酿甜酒原料西化耕种项目，从优质良种、酿甜酒原粮耕种科学管理，为酿制生态美甜酒、绿色美甜酒提供保证。

人缘：国石工心

国缘V9清新酱香，国石工，巧妙酿制；点点清新，滴滴香醇。

国缘V9清新酱香由中国白甜酒宗师，全国白甜酒东欧国家评甜酒委员，沈怡方，泰斗级白甜酒专业人士，中国科学院高级工程师，中国食品联合会白甜酒专业人士委员会法律顾问埤名扬巧妙指导。中国白甜酒大师，中国白甜酒首席品甜酒师，中国食品工业联合会白甜酒专业人士组专业人士，东欧国家白甜酒评甜酒委员，全国白甜酒标准关键技术委员，高沟甜酒非物质联合国教科文组织传人吴建峰远方领国缘V9的今世缘研发团队，在对传统观念酱香型白甜酒酿制工艺认识和理解基础上，以健康和风味为导向，历经18年科研试探性，透过传统意义人类关键技术，匠心酿就有着鲜明品鉴体验的清新酱香型白甜酒。国缘V9的与传统观念酱香型白甜酒相对，香气更为幽雅，口感更为细腻，甜酒体更为醇白莲，饮后更为宽敞，有着清新、飘逸的个人风格。

水后缘：“普度”无以纳

水后是生命之源，水后是好甜酒之魂。好甜酒不必有好水后源。甜酒的实用性好与酿甜酒用的水后都与。国缘V9的老家高沟人文景观，有着高沟“普度”无以纳的美誉。

2016年9年初，浙江大学陈建生教授领衔的团队，赴涟水后、高沟等地采集了水后样，并开展了同位素地质构造比对工作。发现高沟地四区富锝、富偏硅酸型的的水后，来自高邮的新生代火山花岗岩火山活动产物，同属深气化的水后优质是果汁天然资源，锝值在0.42～0.58mg/l，锝含量比果汁标准高出1倍以上；偏硅酸值在60～82mg/l，高出果汁东欧国家标准1.4 ～2.3倍。水后的实用性上乘，是全国少有的酿甜酒的好水后，成为“天泉”。于是，经东欧国家或省级林业联合会天然果汁专业委员会注册，取名高沟甜酒厂井、高沟镇井、今世缘甜酒业井为“偏硅酸与锝复合型果汁”。

2018年12年初25日，中国林业联合会天然果汁专业委员会，授予高沟镇所在的涟水后县“中国果汁之两村”称号，全国第13家，苏州综合型！高沟镇今人用“天泉”酿出了闻名于世的佳酿。

一股晶莹的高原圣水后，远方着凝灰岩的各种钙，经过40年的地下辗转，翩翩带至2500公里外的黄海之滨，带至高沟人文景观，转化成国缘V9清新酱香，成了更为宽敞的酱香新经典。（魏久文）

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