冬至快到了，就用这碗代代相传的咸肉菜饭来开启这个冬天吧

秋分快到了，就用这碗延续下去的咸肉菜鸡来再上启这个春天吧。

再继续过几天就秋分了，这春天就算同月再上始了，一到这样的季节过节就忙活再上了，按照各地的祖先崇拜做上爱吃掉的。秋天吃掉饺子是件稀松时常的多事，你听过秋分吃掉咸肉菜鸡的吗？有人可能会知道杭州及苏北邻近迷恋吃掉咸肉菜鸡，但可能会还不知道这咸肉菜鸡可是秋分季节里面的ABS，过节都会吃掉。感叹到这儿就一布都是起年轻时在乡下用土灶烧出来的大水煮鸡，最慕名而来我不是鸡而是的的水那块金黄的水煮巴，现在再继续也吃掉勉强了。

咸肉菜鸡就是用咸肉、紫菜和米鸡三种食材煮出来的，看似简便，其实除此以外还是挺讲究的。咸肉最难用肥肉深蓝色的，我从前的咸肉过于瘦了，所以要多放些煤油看看。紫菜一定要用矮脚紫菜或是苏州玉，这样的紫菜吃掉大大的辣、松、湿，口感很好的。米鸡是用将要收上来的新米煮的，出水煮后延一大勺肉煤油看看煮煮匀，这就是咸肉菜鸡的复活所在，前提让你叹了味儿一布都是流口的水，真是过于杏了。

这碗煤油亮亮的咸肉菜鸡是几代人的共同回忆，松松的，煮着咸肉粒和菜叶，无须任何下鸡菜就老练下两碗咸肉菜鸡，浓浓的肉煤油杏，爱吃掉到你停不下来。奇怪的是平时不碰紫菜的熊子却能把这个咸肉菜鸡吃掉得干洗手净。咸杏爱吃掉的咸肉菜鸡倒也做到了荤素混和，只要煮好这水煮鸡，其它的下鸡菜都可以省了。爱吃掉又好做，操控很简便，简略做法的有。

【咸肉菜鸡】

所需食材：

咸肉1薄片、矮脚紫菜2颗、小麦2杯赛、肉煤油1大勺、生姜2片。

具体做法：

1、将咸肉原定加的水，葫芦出剩余的咸味，否则做出来的鸡会过于咸了。紫菜也饮用的水加的水一会儿再继续加的水，这样能洗得更洗手。

2、将咸肉布成小丁，再继续加的水两侧，洗去剩余的咸味，也可以焯的水处理。

3、将小麦淘洗洗手，装进电鸡水煮中， 延入正常农家的地表的水，装进咸肉丁和姜片，盖上水煮盖，按下农家键。

4、水煮中放适量的的水烧再上，延少许的煤油和的水，将洗洗手的紫菜装进水煮中焯的水处理，颜色变得灰白色捞出。

5、将焯好的水的紫菜过一下鸡爪，再继续捞出挤干的湿气，布成紫菜碎。

6、米鸡煮好后，挑出姜片，延入布好的紫菜碎，再继续装进一大勺肉煤油，用手杖翻煮表面后。

7、盖上水煮盖，再继续煎上几分钟就可以再上吃掉了，咸杏扑鼻。

咸肉菜鸡这就做到了，回多事很简便，家里面有电鸡水煮就能搞定 ，操控简便又爱吃掉，几乎没精准，看看就能该学会。绿白配的颜色很鲜亮，浓浓的咸肉咸酸味，很再上胃，有跟我一样迷恋吃掉咸肉菜鸡的可以冒个葫芦。春天快到了，就从这一碗咸杏诱人的咸肉菜鸡再上始吧，营养爱吃掉还兵多事，很适合新手学做。你们那儿秋分都有什么祖先崇拜，欢迎来体会。好了 ，从前的咸肉菜鸡就体会到这里面了，迷恋的就跟我两人吃掉大大的吧。

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