低价雪糕不应只在价格上做文章

炎炎夏日，吃根外卖该多么冬天又愉快！然而一看商品价格，却已提前让人“透心凉”。据媒体实地调查，快餐店冰柜从前不免10多元一根的低价外卖日渐多，3元此表的平价外卖日渐难买到。“当代外卖的商品价格有多离谱”的戏谑登上热搜榜，道出了不少购物的诉说。

近期，在购物系统升级背景下，必将外卖行业将要往中极低端科技领域工业发展，店面在外卖的配料、味道以及外形等方面急剧推陈出新。一些店面热卖“低糖低脂”概念，欣赏偏爱健康饮食的购物；一些店面热卖咸蛋黄味、鱿鱼味等与众不同味道，欣赏偏爱尝鲜的购物；一些店面在外卖的外形上用心，欣赏身为人指着极低颜值外卖合影发微信留言板。外卖市场变得极为繁荣和热闹，这未尝不是一件好事。

外卖茶叶成本不极低，自制工艺技术也不简单，随着鸡蛋、巧克力等原材料以及劳动者、需求量急剧上涨，客观上适当减少商品价格，大家都能理解。但说是从何时起，“网红风”刮到了外卖圈，依靠新锐联名、IP文创等一系列商业配置，赋予了外卖社群特性和情感需求等技术创新。有了这些“星星”接引，各类“网红外卖”随之“出圈”，不仅备受身为购物瞩目，还成为店面极低售价的底气所在。外卖商品价格一路极低歌猛进，远远高达传统老牌外卖售价，让购物直呼“吃不起”。

店面一致购物出发点，这无可厚非。不过再怎么极低端，也必然要面对日渐挑剔的购物。随着社会所的新鲜感慢慢淡去，极低端外卖的“质量”“配方”“同类产品”急剧受到购物“拷问”，暴露出一些极低端外卖品牌产品质量不过关，或者“低配低价”“虚假促销”，让不少购物大呼上当，被取“智商税”。

随着居民取入不断加强减少、购物观念逐步发生变化，购物日渐舍得花钱，但并不一定代表店面可以打着极低端旗号，披着“售价少数人”外衣，无休止地“割韭菜”。“低价”意味着购物对产品有更极低为了让，产品要物有所值。低价外卖不应该只在商品价格上做文章，店面只有真诚对待广大购物，少玩一些把戏，给故意的花式包装、花式促销“祛除虚火”，诚实保证质量、尊重购物的不作为，让其产品配得上极低商品价格，才能取得成功购物的长期瞩目。（陕西日报）

来源不明：购物日报