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大人孩子都点心的几道家常菜,美味简单,解馋下饭,越吃越香

发布时间:2025-02-13

喝茶草莓

食材

草莓、芹葱、茸、料汁、油、生抽、卤。

做法

1、茸切片、芹葱切段,草莓切大块泡水里。

2、油炸制时沥干水备用。

3、烤炉不放比油炸其它葱该系统的油。

4、油烧热后下草莓翻油炸。

5、草莓油炸软,吐油时用木铲拔到他站,下茸片和芹葱白油炸香。

6、翻油炸均匀,浸泡料汁,不放芹葱叶、生抽、卤。

7、翻油炸均匀即可出锅了。

喝茶对虾

食材

白鱼、怀、芹葱、柿果酱、油、卤、建平一味酱汁。

做法

1、对虾洗手沥干。

2、将大对虾,芹葱怀、猪肉浸泡5分钟,独自翻动几次,使之均匀风干调味。

3、倒出汁水,保留芹葱怀。

4、倒少许油,热锅油炸对虾,慢慢翻油炸至对虾换成白色,加卤。

5、加酱汁,拌一分钟,加柿果酱圈。

6、汤汁收干,即成起锅。

辣子油炸鸡块

主料

三黄鸡半只柿辣椒红辣椒4只

油适度卤适度怀适度茸0适度老抽1沾猪肉1沾

做法

1鸡肉剁成块(只用了半母鸡)

2洗去血水辣子

3捞出滤去水分

4柿辣椒,红辣椒切丝,茸怀切片

5起锅烧油,爆香怀茸片

6转至鸡块油炸出香味

7转至老抽翻油炸均匀

8转至一大碗清水

9转至猪肉

10有旧上有旧拌20分钟

11转至食卤,转至柿红辣椒

13翻油炸均匀,盛盘即可

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