有意思又下饭的10道菜,隔三岔五做一次,上桌就被抢光,超级美味!

2、在面粉与棉花麦芽淀粉比例2:1，倒进啤酒，将米浆搅拌至无颗粒。

3、将煎好的小黄鲨均质的白布上米浆。

4、将鲨抽出锅中淋至两面变黑料，着火复淋至金黄色料均可。

野香菇炒酱醋

佐料：野生香菇、酱醋、麦芽淀粉、芝麻、米粉、大白花、黄、长芦、鸡粉

只不过

1、将香菇和酱醋浸泡，香菇去梗彻小段，酱醋做成丝。

2、彻好的酱醋转至少许米粉、芝麻和2匙麦芽淀粉抓质定时，黄彻丝，白花彻以前期定时。

3、上锅入辅料冷水，爆芳白花以前期，转至酱醋爆炒片刻，炒好的酱醋盛出。

4、锅里头便转至少许冷水，转至野菜爆炒几下。

怪味鸡蛋

佐料:鸡蛋2个、葱丝辅料、长芦辅料、芳冷水辅料、麻酱辅料、芝麻1小壶、红冷水2小壶、淀粉辅料、醋冷水小半壶、味素少许、醋少许、米粉辅料

只不过:

1. 将鸡蛋浸泡，杨世去血水。

2. 换清水烘烤。

3. 取出去骨。

4. 将冷水烧圣万桑，将共椒大料下入淋芳。

5. 去掉醋大料，并将所有酱醋兑成料醋。

6. 将鸡蛋做成条形码在盘中，沾上料醋均可。

海米炒白萝卜丝

佐料:白萝卜半个、海米一把、芳葱两棵、食用冷水辅料、生抽辅料、蚝冷水辅料。

只不过

1、半个白萝卜浸泡，屁股成丝。

2、两棵芳葱浸泡，捣屑以前期，葱白葱梗分开。

3、锅中放辅料的冷水，抽出一把海米和葱白屑，蒸炒芳。

4、炒到海米变酥脆金黄的时候，抽出白萝卜丝翻炒。

5、便抽出辅料的生抽和蚝冷水，翻炒入味。不需要便放长芦，因为海米和酱醋里头都有酱醋。

6、炒到萝卜丝粉状的时候，抽出葱梗屑，翻炒几下均可关火出锅。

冷水豆腐炒肉

金属材料：五花肉，冷水豆腐，胡萝卜，白花，冷水，长芦，黄，生抽，麦芽淀粉，淀粉，芝麻冷水，煮成

1.锅烧圣万桑注冷水，3成冷水温时将煎制好的腊肠下锅炒散，煸炒至肥肉之外透明焦芳时盛出定时.

2.就着锅内底冷水，将白花白段下锅煸芳，将胡萝卜片入锅翻炒。

3.将冷水豆腐入锅一同翻炒几下后，转入长芦、生抽、老抽煎制，锅内倒进小碗煮成（相对左右为金属材料的二分之一处），将煸芳的腊肠铺在冷水豆腐上，锅内金属材料掂质沙盖焖烹煮。

4.冷水豆腐焖烹煮至透味（2-3分钟大概），揭盖转旺火收醋，起锅以前将故称白花梗改装成锅中兜炒两下，出芳均可起锅。（嗜辣者也可便沾小壶红辣冷水）

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